Si quieres conocer belleza impresionante y sitios muy interesantes tienes que caminar por la capital citrícola de Ecuador. Visita todos los Lugares Turísticos en el Cantón Caluma de los que te hablo a continuación.
Qué Debes Visitar en Caluma
En Caluma hay varios atractivos turísticos naturales muy hermosos, pero se destaca por tener una gran cantidad de cascadas. Este cantón agrícola te ofrece también la oportunidad de conocer el procesamiento de productos como la panela y aguardiente, hacer cabalgatas, algo de deportes extremos y más actividades divertidas.
👉 Parque de Caluma
El parque de Caluma es un punto de encuentro para personas, un lugar de descanso, y escenario de programas y festividades. Más de la mitad está cubierto por áreas verdes y algo que destaca de este parque es un gran monumento a la naranja en su parte central.
👉 Santuario de la Virgen del Valle
Es un pequeño santuario que se encuentra en una zona que limita al cantón Caluma con el Cantón Chimbo. En una iglesia donde se exhibe una imagen de la Virgen del Valle posando sobre una piedra, representando así el lugar donde se dice apareció por primera vez. Se cree que esta Virgen es muy milagrosa, así que por esa razón es un sitio muy visitado por devotos.
👉 Bosque Protector Piedra Blanca
Se encuentra en la parroquia San Luis de Pambil, al oeste del cantón. En un área selvática de verdea paisajes por donde se atraviesan ríos de aguas cristalinas y se contrasta con grandes rocas de color blanco y negro. Aquí se pueden apreciar muchas especies vegetales y animales, hacer excursiones de uno o varios días, campamentos y cabalgatas.
👉 Cascada de Plomovado
También es conocida como la cascada «Velo de Novia» y está ubicada en la comunidad de Plomovado, a 15 minutos del centro de Caluma. Esta cascada mide 70 metros de altura con un escenario natural que se encuentra bien conservado. Aquí puedes cruzar puentes colgantes, hacer pesca deportiva, bañarse en las cascadas y realizar deslizamiento por el río en neumáticos (estilo rafting).
👉 Cascada Tres Pailas
Está ubicada en el retiro de Charquiyaco, al norte de Caluma. Se le puso este nombre porque se trata de tres grandes rocas que son el pasar de los años y la fuerza de la caída de agua se volvieron cuencos por donde pasa el agua cristalina. Este lugar es considerado un santuario de paz donde las personas puedes ir a renovar sus energías estando en contacto con la naturaleza.
👉 Cascada la Chorrera
Es una cascada de 40 metros de altura, ubicada en la parroquia el Triunfo. Es un lugar ideal para bañarse, ya sea en su pozo o en remansos de agua que se formaron naturalmente. Después de darte un baño y observar numerosas aves, insectos y otros animales, puedes recorrer fincas de cacao y naranjas.
👉 Otras Cascadas
Aparte de las que te he nombrado, hay muchas otras cascadas que también puedes visitar en Caluma, como por ejemplo:
- Cascada El Triunfo
- Cascada Escalera
- Cascada Tres Cortinas
- Cascada San Pablo de Yatuvi
- Cascada Las Golondrinas
- Cascada Piedra del Sol
👉 Mirador Caluma
Es un mirador ecoturístico de libre entrada al público, que se dedica a la conservación de lugares exóticos. Debido a su ubicación, se tiene una vista muy panorámica del cantón Caluma y alrededores. Otros cerros importantes del cantón son el Cerro de Naranjapata, el Cerro Borracho y el Cerro Samana.
👉 Fincas de Cítricos
Varias fincas frutales abren sus puertas a los turistas para que conozcan los cultivos y por ejemplo, las distintas variedades de naranja, que es el producto que se cultiva por excelencia en Caluma. Puedes encontrar este tipo de fincas en todo el cantón y muchas de ellas están a las orillas del río, por lo que brindan un paisaje muy agradable.
👉 Elaboración de Panela
Hay una gran producción de caña de azúcar en Caluma, por lo que existen varias plantas procesadoras de Panela. Puedes observar el proceso de elaboración de panela artesanal en cada una de sus etapas, desde el corte de la caña, extracción del jugo y cocción.
👉 Producción del Aguardiente
La gran producción de caña de azúcar en el catón hace posible también que se produzcan grandes cantidades de Aguardiente, que es considerado una bebida tradicional. Si visitas una de estas fábricas podrás conocer procesos como la molienda, fermentación, extracción del aguardiente y hasta degustaciones del producto final.
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Clima de Caluma
Caluma tiene una ubicación geográfica privilegiada, por lo que podrás disfrutar de un clima subtropical que varía entre los 20°C hasta los 28°C.
Gastronomía
Los platos típicos más consumidos en Caluma son el maito de pescado, que consiste en pescado de río envuelto en hojas de plátano o palmera, que se cocinan al carbón o al horno. Tampoco puede faltar el aguado de gallina, los camarones al ajillo, la fritada y los chigüiles de queso.